buffeér:

Kundernas Favoriter


Canapé med tre olika smaker
Fruktfat med exotiska frukter
 Heta marinerade vitlökschampinjoner
 Rostade rotsaker med avokadodip
Scampi och sesammarinerad lax med salsa av mango och papaya
 Kesellaröra med örtsalt, sambal oelek och gräslök
 Bröd


215kr




Italiensk Buffé


Parmaskinka med melon
 Mozzarella med plommon tomater & färsk basilika
 Melonsalsa
Två sorters calamateoliver
 Pepperoni
Potatissallad med salami, pepperoni och balsamvinäger
 Ciabatabröd & smör
 Grissini
 Aioli
Limemarinerad laxfile med grönsaks tagliatelle
och
Carpaccio från grillad fläskfile eller kyckling
med champinjon och torkad tomat


215kr


Grillbuffé


Grillad Kyckling
 Grillad fläskfilé
Tre olika kalla såser
 Grillade tomater
 Smörslungade majskolvar
 Wokade grönsaker
 Bladsallad med tomater, oliver och fetaost
 Valfri potatis
 Smör & Bröd


195kr


Grekisk Buffé
  Souvlaki på kycklingfilé och fläskfilé
  Vitlöksmarinerade champinjoner
  Ugnsbakad aubergine & soltorkad tomat
  Rostade potatisskivor med timjan
  Grekisk sallad med fårost
  Tsatziki
  Grekiskt lantbröd och smör



185kr