Varmrätter

Wok med fläskfilé eller kycklingfilé champinjoner, squash och andra primörer 125 kr

Fylld kyckling med färska örter och wokat ris serveras

med mango och jalapenosås
149 kr
Marinerade kycklingfiléspett med limehonung och tre sorters peppar 129 kr
Chili och honungsmarinerad grillad fläskfilé 149 kr
Oxfilémedaljonger med päroncognacsås och smörfräst grönsakswok 250 kr
Grillspett med oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé 175 kr
Limemarinerad laxfilé och tigerräkor med grönsakstagliatelle 175 kr
Lamm eller renfilé med potatiskaka, rostad vitlöksky eller svartvinbärssås 295 kr

 

Inkluderat i varmrätten

Wokade grönsaker, sallad, smör och bröd, ett tillbehör samt en varm och en kall sås ingår alltid i varmrätt.

 

Varma såser

Päroncognacsås, gräddig ädelostsås med röd paprika, pepparsås med tre olika sorters peppar

Kalla såser

Tzatsiki, aoili, guaqamole, mango jalapeno med youghurt

 

Förrätter Varmrätter Dessert
Buffeér Sallader Tillbehör & Småplock

www.tyskekocken.se | Brännavägen 48 | 931 44 Skellefteå | 070 - 375 56 38